Beschreibung
Sachbezeichnung: gefriergetrocknete Amarenakirschen umhüllt von Zartbitter-Schokolade
Zutaten: Zartbitter-Schokolade* 89% (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, stark entöltes Kakaopulver*, Emulgator: Lecithin (SOJA*)), Amarenakirschen* 10% (Sauerkirschen* 85%, Invertzuckersirup*, natürliches Aroma), Überzugsmittel: Gummi arabicum*; Zucker*, Dextrose*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kakao: 62% mindestens in der Zartbitter-Schokolade.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten. Trotz sorgfältiger Verarbeitung kann das Produkt Spuren von
Kirschsteinen enthalten.
Kakao, Rohrzucker: nach Fairtrade-Standards gehandelt (mit Mengenausgleich), www.info-fairtrade.net
Gesamtanteil: 88 %
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