Beschreibung
Sachbezeichnung: Edelmarzipan umhüllt von Zartbitter-Schokolade
Zutaten: Edelmarzipan* 50% (Rohrzucker*, Mandeln*, Wasser, Invertzuckersirup*), Zartbitterschokolade* 49% (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, stark entöltes Kakaopulver*, Emulgator: Lecithine (Soja*)), Überzugsmittel: Gummi arabicum*; Zucker*, Dextrose*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kakao: 62% mindestens in der Zartbitter-Schokolade
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Fairtrade-Kakao,-Rohrzucker kann als Mengenausgleich mit nicht zertifiziertem Kakao, Zucker vermischt werden. Gesamtanteil: 49 %. Mehr Info:info.fairtrade.net/sourcing.
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