Beschreibung
Sachbezeichnung: gefriergetrocknete Himbeeren umhüllt von Zartbitter-Schokolade
Zutaten: Zartbitter-Schokolade* 92% (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, stark entöltes Kakaopulver*, Emulgator: Lecithin (SOJA*)), Himbeeren* 7%, Überzugsmittel: Gummi arabicum*, Zucker*, Dextrose*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kakao: 62% mindestens in der Zartbitter-Schokolade
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Kakao, Rohrzucker: nach Fairtrade-Standards gehandelt (mit Mengenausgleich), www.info-fairtrade.net
Gesamtanteil: 91 %
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